Karhunlihaa on tarjolla liiaksi asti

Metsästäjille maksetaan tänä syksynä karhunlihasta vain kolmannes parhaiden vuosien tasosta. Viime päivinä kotimaiset lihanjalostajat ovat maksaneet karhusta 10-12 euroa kilolta.

Rajuun hinnanlaskuun on syynä lamavuodet ja ylitarjonta karhunlihasta. Tänä vuonna Suomessa ammutaan lähes 200 karhua, kun määrä pari vuotta sitten oli vain puolet tästä. Lihaa tuodaan myös Virosta ja Ruotsista.

- Lama jätti edellisen kauden karhut pakkaseen. Lupamäärä on tuplaantunut ja markkinoilla on ylitarjontaa lihasta, Riipisen Riistaherkut Oy:n toimitusjohtaja Pekka Riipinen kertoo.

Takavuosina Riipisen yritys osti noin 50 karhua jahtikauden aikana. Tänä syksynä määrä on korkeintaan 30.

- Tänä vuonna on paljon metsästysseuroja, joissa syödään karhunlihaa. Riipinen arvioi.

(MTV3 - STT)

Osallistu keskusteluun

Palautelomake

ruusuja
risuja
kysymys
ehdotus

*

Kiitos palautteestasi!

Valitettavasti emme ehdi vastata jokaiseen viestiin henkilökohtaisesti.

Palautteen jättäminen ei onnistunut

Yritä hetken päästä uudelleen.