Metsämarjoja ostettiin lähes 17 miljoonaa kiloa – puolukka ykkösenä

Metsämarjoja hankkivat yritykset ostivat poimijoilta viime kesänä lähes 17 miljoonaa kiloa marjoja.

Määrä on hieman suurempi kuin edellisvuonna, kertoo marjayhtiöiden yhdistys Arktiset Aromit.  

Määrään ei sisälly torikaupan osuutta ja poimijoiden suoramyyntiä ammattikeittiöille ja kuluttajille. Tiedot perustuvat yhdistyksen jäseniltä kerättyihin tietoihin.  

Ostomäärissä mustikan ostot jäivät hivenen edellisvuoden ennätystasosta, mutta puolukan ostomäärä kasvoi tuntuvasti.  

Mustikkaa ostettiin noin kuusi miljoonaa kiloa ja puolukkaa runsaat 11 miljoonaa kiloa. Muiden marjojen ostomäärät jäivät pieniksi.  

Ostetuista metsämarjoista reilusti yli puolet päätyy vientiin joko pakasteina tai jalosteina.  

Osallistu keskusteluun

Palautelomake

ruusuja
risuja
kysymys
ehdotus

*

Kiitos palautteestasi!

Valitettavasti emme ehdi vastata jokaiseen viestiin henkilökohtaisesti.

Palautteen jättäminen ei onnistunut

Yritä hetken päästä uudelleen.