Mustikkaa ostettaneen yli kuusi miljoonaa kiloa – täällä sato on kaikkein paras

Mustikan sato on tänä kesänä suhteellisesti paras eteläisessä Suomessa.

Arktiset Aromit ry:n mukaan etelässä sato on myös selvästi keskivertovuotta parempi. Pohjoista kohti marjan sato vähenee, mutta marjaa saadaan silti kohtuullisesti.

Suurimman osan sadosta kerää 3500 poimijaa Thaimaasta. Tänä vuonna teollisuus ostanee poimijoilta ennätyksellisen paljon mustikkaa. Viime vuonna lähes kuuden miljoonan kilon mustikkasadosta puolet tuli Lapin läänistä.

Mustikka kukkii asteittain ja kypsyminen tapahtuu myös kylmien säiden vuoksi vähitellen.

Mustikka on ollut eteläisessä Suomessa kypsää poimittavaksi jo parin viikon ajan. Keskisessä Suomessa on marja kypsynyt valoisimmilla kasvupaikoilla. Keskisen Suomen alueella mustikkaa voidaan poimia koneella ensi viikosta alkaen.

Pohjois-Suomessa marja kypsyy vasta elokuun puolivälissä koneella poimittavaan kuntoon eli 2-3 viikkoa viime vuosia myöhemmin.  
Mustikka on metsäisimmillä kasvupaikoilla tänä vuonna kärsinyt sateista. Avonaisilta kasvupaikoilta, joissa tuuli ja aurinko pääsevät kuivattamaan marjat, saadaan parempilaatuista marjaa.

Puolukkakin kypsyy koneella poimittavaksi tavanomaista myöhemmin. Eteläisessä Suomessa elo-syyskuun vaihteessa, keskisessä Suomessa syyskuun alkuvaiheessa ja pohjoisessa syyskuun puolivälissä.

Osallistu keskusteluun

Palautelomake

ruusuja
risuja
kysymys
ehdotus

*

Kiitos palautteestasi!

Valitettavasti emme ehdi vastata jokaiseen viestiin henkilökohtaisesti.

Palautteen jättäminen ei onnistunut

Yritä hetken päästä uudelleen.