Viime vuoden ruissato kattaa pitkästä aikaa oman tarpeen

Suomen rukiin tuotanto tyydytti viime vuonna ensimmäistä kertaa 15 vuoteen kotimaisen kysynnän.

Luonnonvarakeskuksen mukaan ruissato kasvoi 45 % vuodesta 2014 ja oli 108 miljoonaa kiloa. Ruis on ollut viime vuosikymmeninä viljoista ainoa, jota on tuotu maahan merkittävästi. 

Suomen koko viljasato oli Luonnonvarakeskuksen mukaan pienin kolmeen vuoteen. 3,7 miljardin kilon sadosta riittää silti vientiin puoli miljardia kiloa. 

Reilusti yli puolet viljasta käytetään maatiloilla pääosin kotieläinten rehuksi. Isosta vehnäsadosta vain alle viidesosa oli laadultaan sellaista, että se luokiteltiin leivontalaatuiseksi. 

Pelloilla herne ja härkäpapu valtasivat alaa, ja kummankin sato kasvoi selvästi. Molempia kasvaa jo yli 10 000 hehtaarilla. 

Luomun osuus sekä kasvi- että eläintuotannossa on lähes kaikkien tuotteiden osalta 1–2 prosenttia.  

Osallistu keskusteluun

Palautelomake

ruusuja
risuja
kysymys
ehdotus

*

Kiitos palautteestasi!

Valitettavasti emme ehdi vastata jokaiseen viestiin henkilökohtaisesti.

Palautteen jättäminen ei onnistunut

Yritä hetken päästä uudelleen.