Viljasato odotettua parempi

Rukiin sato kasvoi selvästi, mutta vehnää, mallasohraa ja kauraa saatiin tänä vuonna edellisvuotta vähemmän.

Tämän vuoden viljasadosta tuli ennustettua parempi sekä laadultaan että määrältään. Ennakkotietojen mukaan satoa kertyi 3,8 miljardia kiloa.

Vehnää tuotettiin noin 680 miljoonaa kiloa, joista vajaa puolet täyttää leipäviljan laatuvaatimukset. Viljelyalaan suhteutettu syysvehnäsato jäi kuivan kesän jälkeen selvästi pienemmäksi kuin keskimäärin. Myös kevätsato jäi viime vuodesta.

Ruissato kasvoi reippaasti vuoden takaisesta 51 miljoonaan kiloon. Se kelpaa lähes kokonaan leipäviljaksi.

Eniten Suomessa viljellään rehuohraa, jonka sato oli 1,5 miljardia kiloa. Sadon määrä säilyi lähes ennallaan.

Kauran miljardin kilon sato jäi viime vuotta pienemmäksi. Myös mallasohrasato supistui 470 miljoonaan kiloon, ja lisäksi sitä vaivasi korkea valkuaispitoisuus.

Luvut perustuvat Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran ja maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskuksen Tiken ennakkotietoihin. Tike keräsi satotiedot 5300 viljelijältä ja Evira laatutiedot 800 viljelijältä.

(MTV3-STT)

Osallistu keskusteluun

Palautelomake

ruusuja
risuja
kysymys
ehdotus

*

Kiitos palautteestasi!

Valitettavasti emme ehdi vastata jokaiseen viestiin henkilökohtaisesti.

Palautteen jättäminen ei onnistunut

Yritä hetken päästä uudelleen.