Mainos
Mainos

10.5.2004 Voileipäpizza ja Köyhät ritarit

Voileipäpizza ja köyhät ritarit

Voileipäpizza

  • 1 pkt paahtoleipää tai ruisviipaleita
  • 1 prk tomaattipyreetä
  • 4 rkl ketsuppia
  • 150 g meetvurstia
  • 4 tomaattia
  • 1 punasipuli ohuina viipaleina
  • 150-200 g juustoraastetta (emmental)
  • oreganoa
  • suolaa ja pippuria

Levitä leipäviipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai –pannuun. Sekoita tomaattipyree ja ketsuppi keskenään ja mausta seos oreganolla, suolalla ja pippurilla. Voitele leivät seoksella. Levitä leiville meetvurstia, tomaatti- ja sipuliviipaleita sekä lopuksi juustoraastetta. Mausta oreganolla. Paista 225 asteisessa uunissa n. 10-15 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Köyhät ritarit

  • 8 viipaletta vaaleaa leipää
  • 4 dl maitoa
  • 1 kananmuna
  • 1 tl kanelia
  • voita
  • mansikka tai vadelmahilloa
  • vaniljajäätelöä

Leikkaa leipä viipaleiksi. Vatkaa maito ja kananmunat sekaisin ja mausta seos kanelilla. Kasta leipäviipaleet munamaitoseokseen ja paista kuumalla pannulla voissa molemmilta puolin rapeiksi ja kullanruskeiksi. Tarjoa jäätelön ja hillon kera.

Reseptit: Samuli Wirgentius / Ruokala

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme