Mainos
Mainos

12.11. Broilerinugetit ja yrttidippi

Broilerinugetit

  • 400 g broilerinfileetä
  • 2 dl maissilastuja (esim. Kellog’s)
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 2 kananmunaa
  • 1 pnt korianteria
  • suolaa
  • paistamiseen rypsiöljyä

Leikkaa fileet pieniksi paloiksi 3 cm x 2 cm. Suolaa palat ja anna maustua hetki. Hienonna sillä välin korianteri ja pyörittele maustuneet palat siinä. Pyörittele ne sen jälkeen ensin vehnäjauhoissa, kananmunassa sekä lopuksi murskatuissa maissilastuissa. Paista pannulla runsaassa öljyssä muutama minuutti niin, että ne kypsyvät sisältä.

Yrttidippi

  • 1 pnt korianteria
  • 0,5 pnt basilikaa
  • 1-2 dl majoneesia
  • 1 rkl valkoista balsamicoa
  • suolaa
  • mustapippuria

Hienonna yrtit ja sekoita kaikki raaka-aineet keskenään sauvasekoittimella ja tarkista lopuksi maku. Anna maustua hetki jääkaapissa ja tarjoile nugettien kanssa.

Reseptit: Alex Nurmi

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot