Mainos
Mainos

19.9. Omenamaustekakku

Omenamaustekakku

  • 200 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 4-5 mehukasta omenaa
  • 2 tl kanelia
  • 1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 sitruuna

Sekoita inkivääri, kaneli, sitruunan raastettu kuori sekä mehu kulhossa ja lisää joukkoon kuoritut sekä pieniksi lohkotut omenat. Anna maustua. Vatkaa voi sekä sokeri vaahdoksi ja lisää kananmunat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos taikinaan. Voitele ja jauhota kakkuvuoka huolellisesti. Kaada 2/3 osaa taikinasta vuokaan ja lisää päälle maustuneet omenalohkot. Lisää loppu taikinasta ja paista kakkua 175 asteissa uunissa noin 50 minuuttia. Kokeile kakun kypsyyttä tikulla. Kun kakkuun ei enää tartu taikinaa, se on kypsä. Tarjoa mehukas kakku vaniljavaahdon kera.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot