Mainos
Mainos

21.2 Härkäwok

  • 200 g munanuudeleita liotettuna
  • 400 g härän fileesuikaleita
  • 1 punainen paprika
  • neljännes valkokaalia
  • tuoretta korianteria
  • Kastike:
  • 1 prk mangososetta
  • 2 kpl hienonnettua valkosipulin kynttä
  • 2 kpl sitruunan mehu
  • 3 rkl siirappia
  • 1 tl chiliä
  • 1 tl neilikkaa
  • 3 rkl soijakastiketta
  • suolaa tarvittaessa

Sekoita kaikki kastikeainekset ja sekoita se lihasuikaleiden joukkoon. Kuumenna wokkipannulla hieman öljyä ja laita lihasuikaleet kuumalle pannulle. Kypsennä muutama minuutti, lisää vihannekset ja kypsennä jälleen hetki. Lisää viimeiseksi liotetut ja valutetut nuudelit. Hauduta hetki. Ripottele pinnalle runsaasti hienonnettua tuoretta korianteria.

Resepti: Alex Nurmi

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot