Mainos
Mainos

4.9. Oulu: Rössypottu

Rössypottu

  • 150 g rössyä
  • 100 g palvikylkeä
  • 1 sipuli
  • 5 perunaa
  • 1 porkkana
  • 1 pala lanttua
  • 1 pala selleriä
  • 1/2 purjo
  • 1 dl herneitä
  • persiljaa
  • voita
  • suolaa
  • valkopippuria
  • 1 l täysmaitoa
  • loraus siirappia

Kuutioi tai paloittele rössy, palvikylki, sipuli, perunat, porkkana, lanttu, selleri sekä purjo. Hienonna persilja. Laita kattilaan ensin nokare voita ja lisää perään jokunen nokare rössyä ja palvikylkipalaset. Lisää sitten juurekset sekä vihannekset ja paistele hetkinen. Kaada päälle kuumennettu maito ja keitä kypsäksi. Lisää lopuksi loput rössypalat sekä persilja ja tarkista suolan määrä. Anna seisahtaa hetki ja tarjoile tuoreen rieskan kera.

Reseptit: Janne Pekkala

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot