Mainos
Mainos

Aniksen makuinen kesäkurpitsakeitto

  • pieni (200 g) kesäkurpitsa
  • 1-2 porkkanaa
  • 1/2 (100 g) palsternakkaa
  • 1 sipuli
  • 3 jauhoista perunaa
  • 1/2 purjo
  • n. 1 l vettä+(1 kasvisliemikuutio)
  • mustapippuria
  • basilikaa
  • anista
  • currya
  • kirveliä
  • 1-3 dl appelsiinitäysmehua
  • n. 1/2 dl kevytkermaa

Kuori ja paloittele porkkana, peruna, sipuli ja palsternakka, keitä ne pehmeiksi kasvisliemessä. Soseuta. Suikaloi purjo ja kesäkurpitsa ja lisää ne sekä mausteet ja appelsiinimehu keittoon. Hauduta vielä muutama minuutti. Tarkista maku ja pyöristä kermatilkalla. Tarjoa seuraksi leipää.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot