Mainos
Mainos

Bataatti-inkiväärikeitto

  • 600 g bataattia
  • 1 pieni purjo
  • 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
  • 1 l kasvislientä
  • 1 ½ dl kookosmaitoa
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • tabascoa
  • suolaa, pippuria

Kuori ja pilko bataatit pieniksi paloiksi. Huuhtele ja hienonna purjo. Lämmitä tilkka öljyä isossa kattilassa ja kuullota ensin bataatit, purjo, valkosipuli ja inkivääri. Lisää kasvisliemi, suola ja pippuri ja hauduta aineet kypsiksi. Soseuta keitto, lisää kookosmaito ja tabasco. Hauduta viisi minuuttia miedolla lämmöllä ja tarkista maku.

Resepti: Nicolas Thieulon

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot