Mainos
Mainos

Calangal

Maailmalta tuodaan tuliaisina uusia makuja ja näihin uutuuksiin voi tutustua myös etnisten kauppojen hyllyillä. Valitettavan harvoin pussien ja purkkien kyljessä on kuitenkaan käyttöohjeita. Tällä kertaa kyseessä on ulkomailta tuliaiseksi saatu Galangal.

Galangal

Galangal on juuri joka muistuttaa kovasti inkivääriä. Se on väriltään vaalea, hieman punertava. Maustetta käytetään paljon thairuoissa. Tuore juurakko kuoritaan inkiväärin tavoin, sitä voidaan käyttää paloina ja hienonnettuna. Galangaa on saatavilla myös jauheena. Viipale tuoretta galangalia vastaa puolta teelusikallista jauhetta. Kokeile maustamaan keittoja, patoja, lihaa, kalaa, kasviksia ja broileria.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot