Mainos
Mainos

Chai-maitotee

  • 7 dl vettä
  • 5 dl täysmaitoa
  • n. 3 rkl sokeria
  • 7 neilikkaa
  • 2 kanelitankoa
  • 2 kardemumman palkoa (mustaa, mutta vihreäkin käy)
  • 9 kokonaista mustapippuria
  • 3 cm tuoretta inkivääriä viipaleina (ei tarvitse kuoria)
  • 2 rkl mustaa irtoteetä / 2 mustaa teepussia

Laita vesi kattilaan mausteiden kanssa ja kiehauta. Anna kiehua hiljalleen kymmenisen minuuttia, tai kunnes lientä on jäljellä n. 5 dl. Käännä lieden lämpö pois. Lisää täysmaito ja musta tee. Hauduta lämpimällä levyllä kolme minuuttia kannen alla ja tarkista maku. Jos sinulla on perinteinen rautalevy, voit laittaa levyn ja kattilan väliin haudutusritilän, ettei tee jatka kiehumista ja muutu kitkeräksi. Chai saa olla aika makeaa, jotta mausteet nousevat esiin teestä. Lisää tarvittaessa sokeria. Täysmaito tuo maut ihan eri tavalla esille, mutta myös rasvaton maito käy. Siivilöi ja tarjoa lämpimänä.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot