Mainos
Mainos

Haukihampurilaiset

  • ruisleipäsiä
  • jääsalaattia
  • tomaattia
  • Haukipihvit:
  • 500 g haukifileitä
  • 1-2 kananmunaa
  • 2 dl ruoanvalmistuskermaa
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 1 tl yrttisuolaa
  • 1 tl sitruunapippuria
  • 1 dl korppujauhoja
  • tilliä
  • Kastike:
  • 1/2 prk smetanaa
  • 1/2 prk kermaviiliä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl kapriksia
  • 1 rkl ketsuppia
  • mustaapippuria
  • tilliä

Jauha kalafileet monitoimikoneessa. Lisää massaan koneen käydessä muut aineet. Sekoita hyvin. Muotoile massasta kostutetuin käsin pihvejä ja paista ne pannussa, kuumennetussa rasvassa molemmin puolin kauniin ruskeiksi.

Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja anna maustua hetken aikaa. Lämmitä leivät paahtimessa ja kokoa hampurilaiset. Tarjoa välipalana tai perunoiden kera.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot