Hunajavedestä puhtia lenkkipolulle
Hunajavesi on mainio urheilujuoma, kerrotaan tuoreessa Mehiläinen-lehdessä. Lehden mukaan ruotsalainen juoksijayhdistys Solvikingarna on luottanut hunajaveden voimaan jo 70-luvulta lähtien.
Yhdistyksen ohjeen mukaan hunajavesi valmistetaan sulattamalla 2 ruokalusikallista hunajaa desilitraan lämmintä vettä. Sen jälkeen joukkoon lisätään noin litra kylmää vettä. Urheiluseuran kokemuksen mukaan noin 25-asteinen hunajavesi sopii vatsalle parhaiten.
Suomen Mehiläishoitajain Liiton kuluttajaneuvoja Anneli Kankareen mukaan hunajan sokerikoostumus on monipuolinen. Osa sokereista imeytyy nopeasti verenkiertoon, osa hitaammin antaen energiaa pitkään.
(MTV3-Finfood)
Kommentoi