Mainos
Mainos

Kesäinen perunasalaatti

4 annosta

  • Kesäinen perunasalaatti:
  • 400 g keitettyjä uusia perunoita (leikattuna neljään osaan)
  • 1 keitetty kukkakaali (pieninä kukintoina)
  • 8 halkaistua retiisiä
  • kourallinen sokeriherneiden puolikkaita
  • Kastike:
  • 1 tl Dijon-sinappia
  • 0,5 tl hunajaa
  • 2 rkl majoneesia
  • 5 rkl smetanaa
  • 0,5 tl sitruunan kuorta
  • 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
  • 1 tl piparjuurta
  • suolaa
  • sokeria
  • Koristeluun:
  • 1–2 rkl lohenmätiä

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Lisää seuraavaksi perunat, kukkakaalit, retiisit ja lopuksi sokeriherneet.

Sekoita kastike ja kasvikset keskenään ja anna salaatin marinoitua jääkaapissa noin 15 minuutin ajan. Koristele salaatti lohenmädillä.

Reseptit: Sara la Fountain

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot