Mainos
Mainos

Kikkoman katkarapupaistos

4 annosta
Valmistusaika: 40min.

Ainesosat:

  • 1 kg raakoja kuorittuja jättikatkarapuja
  • 15 ml oliiviöljyä
  • 1 hienoksi silputtu sipuli
  • 1 hienoksi silputtu punainen chili
  • 1 sitruunaheinä
  • 1 tl tuoretta inkivääriä
  • 250 ml kookosmaitoa
  • 7 rkl Kikkoman soijakastiketta
  • 1 tl sokeria
  • silputtua basilikaa
  • Lisukkeeksi: riisiä tai salaattia

Valmistus:

Kuumenna oliiviöljy isolla pannulla tai wokpannulla. Lisää sipuli, chili ja inkivääri ja paista kuumalla levyllä noin minuutin ajan. Lisää katkaravut ja paista noin kaksi minuuttia. Samaan aikaan sekoita kulhossa kookosmaito, Kikkoman soijakastike ja sokeri. Kaada sekoitus pannulle katkarapujen sekaan ja anna paistua vielä pari minuuttia. Koristele basilikalla ja tarjoile välittömästi tuoreen salaatin tai Jasmiiniriisin kera.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme