Mainos
Mainos

Kylmäsavulohimunakas

4:lle hengelle

  • 12 munaa
  • 200 g kylmäsavulohta siivuina
  • 12 rkl kermaa
  • suolaa ja valkopippuria
  • nokare voita

Riko munat kulhoon ja lisää joukkoon kerma. Mausta suolalla ja pippurilla. Riko munakasmassan rakenne lastalla, älä vatkaa. Massasta tulee neljä isoa munakasta.

Paista munakkaat yksi kerrallaan. Lämmitä pannu kuumaksi ja laita siihen nokare voita. Anna voin ruskistua hieman ja lisää munakasmassa pannulle kokoajan sekoittaen lastalla. Kun munakas on pinnalta hyytynyt, mutta vielä kostea, levitä päälle kylmäsavulohen siivuja. Taita munakas puoliksi ja tarjoile heti tillisämpylöiden kera.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme