Mainos
Mainos

Lämpimät sienileivät

  • 1 pieni hiivaleipä
  • pehmeää voita
  • pari valkosipulinkynttä
  • 1 l kanttarelleja/suppilovahveroita
  • 3 kevätsipulia varsineen
  • 1 dl ruokakermaa
  • suolaa, pippuria, yrttejä
  • mozzarellaviipaleita tai sinihomejuustoa pinnalle

Leikkaa leipä viipaleiksi. Lämmitä uuni 225 asteeseen. Puserra valkosipulinkynnet voihin. Voitele leipäviipaleet valkosipulivoilla. Kuumenna pannulla ensin pelkät sienet, kun suurin osa nesteestä on hävinnyt, lisää tilkka öljyä ja sipulisilppu. Paista sekoitellen kunnes sipuli on pehmennyt. Kaada pannulle kerma ja anna kiehua hetki. Mausta suolalla, pippurilla ja haluamallasi yrteillä (esim. timjami ja basilika sopivat hyvin). Jaa sienisipuliseos leipäviipaleille ja lisää päälle mieleisesi juusto. Kuumenna, kunnes juusto sulaa.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot