Mainos
Mainos

Lohta tenolaiseen tapaan ja lämmin rosolli 13.11.2001

Kokkina Petri Kolmonen

Lohta tenolaiseen tapaan

500 g lohifileetä
1 dl vettä
voita
suolaa

1. Kaada vesi pannulle.
2. Laita lohiviipaleet kiehuvaan veteen.
3. Lisää pannulle nokare voita, älä keitä liian kovaa.
4. Käännä lohiviipaleet 2 minuutin päästä.
5. Valele kalaa kastikkeella.
6. Mausta suolalla.

Lämmin rosolli


perunaa, porkkanaa ja punajuurta kaikkia saman verran

1. Keitä hyvin pestyt juurekset kuorineen kypsiksi.
2. Jäähdytä ja kuori.
3. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.
4. Paista tilkassa öljyä kuumalla pannulla.
5. Mausta suolalla.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme