Mainos
Mainos

Metsäsienisalaatti

4–5 annosta

  • 2 rkl voita
  • 200 g tatteja
  • 200 g kantarelleja
  • suolaa
  • valkopippuria
  • 1 tl sherryviinietikkaa
  • 1 rkl hienonnettua punasipulia
  • 1 rkl karkeaksi silputtua tilliä

Valmista ensin sienisalaatti. Aseta puhdistetut ja viipaloidut tatit ja kantarellit paistinpannuun ja ruskista niitä kevyesti voissa, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.

Mausta sienet suolalla ja pippurilla ja pirskottele päälle sherryviinietikkaa. Nosta paistinpannu pois liedeltä ja lisää hienonnettu punasipuli. Koristele karkeaksi silputulla tillillä.

Anna salaatin jäähtyä hieman ennen tarjoamista.

17.4.2008

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot