Mainos
Mainos

Oopperaleipiä

Kaipaan ohjetta lämpimään leipään (muistaakseni eräänlainen "Oopperavoileipä"), jota Kati kerran valmisti? t. Seija

Tässä resepti Katin valmistamaan Oopperaleipään:

Oopperaleivät

4 viipaletta ruislimppua tai esim. Real-viipaleita
paistamiseen marg. tai voita

päälle:
400 g vähärasvaista jauhelihaa
1/2-1 dl vettä
(1 pieni raastettu sipuli)
1 tl suolaa valko- tai mustapippuria
4 munaa
1. Sekoita jauheliha, mausteet, vesi ja sipuli hyvin keskenään.
2. Jaa taikina neljään osaan ja painele se leipien toiselle puolelle tasaisesti ja vähän myös reunojen yli.
3. Paista leivät ensin leipäpuolelta ja sen jälkeen lihapuolelta.
4. Paista lettu- tai paistinpannussa 4 munaa häränsilmiksi.
5. Nosta leivät lautasille ja paistetut munat päälle. Tarjoa salaatin ja suola- tai maustekurkun kanssa.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot