Mainos
Mainos

Riistavarras ja ohra-perunarösti 10.4.2000

toim. Pirkko Arstila

Riistavarras

poronfileetä
marinoitua hirveä jänistä
käärittynä pekoniin
porkkanaviipaleita
sieniä

Aseta lihat ja porkkana vartaisiin. Kuumenna öljy pannussa. Paista vartaat , lisää sieniä. Tarjoile ohraperunaröstin kera.

Ohra-perunarösti


100 g raakaa, raastettua perunaa
100 g keitettyjä ohrasuurimoita
50 g sipulisilppua kurkumaa,
suolaa

Sekoita ainekset. Paista metallimuoteissa joko voissa kuumassa pannussa tai uunissa 160 asteessa.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme