Ruukkusalaatteja ja yrttejä 26.5.2000
Toimittaja Sonja Blåberg
Puutarhapäivän kunniaksi tutustutaan erilaisiin ruukkusalaatteihin ja -yrtteihin. Luonnon vihreää energiaa voi tankata itseensä monilla tavoin. Studiossa vieraana salaattiviljelijä Reija Blomqvist
Salaatti
tammenlehtisalaattia
aurinkokuivattua tomaattia
tomaattia
mozzarella juustoa
mustapippuria myllystä
basilikan lehtiä
Valmista salaatti laakeaan kulhoon. Pilko aurikokuivatut tomaatit pieniksi ja ripottele salaatin joukkoon. Viipaloi mozzarella juusto ja tomaatit, asettele viipaleet kauniisti salaattiin. Rouhi salaatin pinnalle mustapippuria ja ripottele basilikan lehtiä salaattiin.
Yrttimarinoidut oliivit
3 dl oliiveja
n. 1/2 dl erilaisia tuoreita yrttejä hienonnettuna
(basilika, timjami, oregano )
n. 2 rkl valkosipulia hienonnettuna
1/2 tl chilirouhetta 1/2 tl mustapippuria
1/2 tl suolaa
3 kpl laakerinlehteä
rypsiöljyä
Valuta oliivit liemestään ja laita lasipurkkiin mausteiden kanssa sekaisin. Lisää joukkoon sitruunamehua ja öljyä niin, että oliivit peittyvät. Kääntele purkkia päivittäin. Anna oliivien marinoitua jääkaapissa pari päivää.
Mainos
Videot
2 min
Vapaa aika
Hyppää virtuaaliajolle maailman nopeimman ja pisimmän hybridivuoristoradan kyytiin
Hyppää kahden minuutin matkalle maailman hurjimman vuoristoradan kyytiin.
2 min
Hyvinvointi
Miten tehokas bodypump-tunti on? Testasimme lämpökameran avulla
Testasimme lämpökameran avulla, miten bodypump-tunti vaikuttaa. Tunnilla treenasi sekä aloittelija että bodypumpin harrastaja. Katso videolta, miten tunti vaikutti!
6 min
Tunteet
Amerikkalaismieheltä puuttuu koko alavartalo
Yhdysvaltalaismiehen jalat amputoitiin hänen ollessaan vain 3-vuotias. Rowdy Burton ei anna puutteidensa lannistaa, vaikka rakkauselämä ei kukoistakaan.
1 min 10 s
Makuja
Näin syntyy maailmalla trendaava punajuurilatte
Barista Lasse näyttää, kuinka punajuurilatte valmistuu
Mainos
Uusimmat: Koti
-
Koti 15:41Tutkimus: Miehet ovat naisia valmiimpia koviin otteisiin menestyäkseen
-
Koti 13:52
Nyt tieteestä kiinnostuvat lapsetkin: Tutkijat selvittivät, että Uranus haisee suolistokaasuilta!
-
Koti 12:30
Tulevan isän ”raskauskuvat” naurattavat somessa: ”Olen 52-vuotias heteromies, enkä voi kääntää katsettani”
-
Koti 11:17
9-vuotias poika teki ”tieteellisen kokeen” – paljasti ovelasti vanhempiensa hammaskeijuhuijauksen
-
Koti 06:30
Yksinhuoltajaäidin viiltävä kirje pihille ex-miehelle: ”Olet surkea isä, onneksi lapsillamme on minut”
Kommentoi