Mainos
Mainos

Siskonmakkarakeitto

4:lle hengelle

  • 1 l vettä
  • 1 l vasikanlientä
  • 3 perunaa
  • 4 porkkanaa
  • 1 palsternakka
  • selleriä
  • purjoa
  • 6-8 siskonmakkaraa
  • maustepippuria
  • suolaa
  • soijaa
  • persiljaa (tabascoa)

Pilko juurekset, selleri ja purjo pieniksi paloiksi. Keitä vesi, lisää vasikanliemi ja kasvikset. Mausta pippurilla, suolalla, soijalla ja halutessasi tabascolla. Keitä kasvikset lähes kypsiksi ja vähennä lämpöä. Purista joukkoon siskonmakkarat. Hauduta miedolla lämmöllä vähintään 30 minuuttia. Lisää persilja juuri ennen tarjoilua.

Resepti: Nicolas Thieulon

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme