Mainos
Mainos

Uunikuhaa sienien kanssa

  • 500-600 g kuhafileetä maun mukaan
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl timjamia
  • maustemitallinen jauhettua valkopippuria
  • 1-2 tl sitruunamehua
  • 1 ruukkuruohosipuli
  • 8-10 herkkusientä tai esim. suppilovahveroita
  • 1 dl kermaa
  • maustemitallinen kurkumaa

Aseta kalafilee tai -fileet voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla, timjamilla ja valkopippurilla. Valuta sitruunamehu pinnalle.

Levitä ruohosipulisilppu ja lohkotut herkkusienet vuokaan. Sekoita kurkuma kermaan ja kaada vuokaan. Peitä vuoka kannella tai alumiinifoliolla ja kypsennä uunissa 175 asteessa noin 35 minuuttia. Tarjoa kalavuoka perunasoseen ja salaatin kanssa.

Kommentoi

Uusimmat: Lifestyle

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme