Mainos
Mainos

Curryreseptin vaihtamisella karmeat seuraukset – ravintoloitsija tuomittiin vuosien vankeuteen

Curryreseptin vaihtaminen johti karmeisiin seurauksiin Yorkshiressä Englannissa, kun asiakas sai ruoasta allergisen reaktion ja kuoli.

Intialaista ravintolaa Englannissa pyörittänyt Mohammed Zaman tuomittiin maanantaina kuuden vuoden vankeuteen törkeästä kuolemaan johtaneesta huolimattomuudesta ja elintarviketurvallisuuden laiminlyönnistä.

Tuomioon johtaneet tapahtumat sattuivat kaksi vuotta sitten, kun suurissa veloissa ollut Zaman päätti vaihtaa tikka masala -reseptinsä mantelit halvempiin pähkinöihin rahaa säästääkseen. Zaman ei informoinut asiakkaitaan annoksen pähkinöistä.

Pahasti maapähkinöille allerginen Paul Wilson tilasi ravintolasta kyseisen annoksen ja kuoli syötyään sitä vain haarukallisen. Wilson oli kertonut ravintolalle allergiastaan, ja hänen noutoruokalaatikossaan luki "ei pähkinöitä".

Lähde: Foxnews


Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme