Mainos
Mainos

Hurja väite: Juomasi kahvi saattaa olla jopa yhdeksän vuotta vanhaa

Amerikkalainen The Wall Street Journal -lehti kertoi vastikään selvittäneensä, että käyttökelpoisiksi luokitellut kahvipavut saattavat olla jopa yhdeksän vuotta vanhoja.

Kahvipavut saattavat amerikkalaislehden tietojen mukaan olla huomattavan vanhoja, vaikka vastakeitettyä kahvia pidettäisiin tuoreena. Kahvipapujen korkean iän maistaa tunkkaisuutena, joka kiinnittää valmiissa kahvissa huomion.

Yhdeksän vuotta vanhoja kahvipapuja

Lehden tietojen mukaan arvostetut arabica-kahvipavut saattavat maata varastossa jopa yhdeksän vuotta ennen kuin ne käytetään. Vanhoja papuja käytetään enenevissä määrin, sillä niiden hinta laskee vuosi vuodelta.

– On olemassa todella vanhoja kahvieriä, joita on säilytetty vuosia, mutta silti niitä otetaan käyttöön, Kolumbian kahvintuottajia edustaja kertoi The Wall Street Journalille.

Vanhimpia papuja kerrotaan käytettävän erityisesti hotelleissa, kouluissa sekä kahviautomaateissa. Kahviloissa lehden tietojen mukaan vuosia varastossa levänneitä papuja ei ole todettu käytettävän.

– Tätä ei tapahdu Starbucksissa, kahvin maahantuonnin parissa työskentelevä Jorge Cuevas toteaa.

Millaisen matkan kahvipavut kulkevat Suomessa? Katso video!

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme