Mainos
Mainos

Kaksi reikää HK:n Siniseen ennen paistamista: Suomalaiset tekevät nyt suosikkimakkarasta "kärsäkastiketta"

Suomalaiset ovat nyt innostuneet valmistamaan makkarakastiketta leikkisällä tavalla. 

Oletko sinä jo kuullut kärsäkastikkeesta? Facebookin suomalaisissa ruokaryhmissä kokataan nyt tuttuakin tutumpaa makkaraherkkua uudella tapaa.

Perinteinen makkarakastike on muuntunut uuteen, kärsäkkääseen muotoon. Kärsäkastike on herättänyt kiinnostusta muun muassa Facebookin Kotiruokaryhmä -ryhmässä, jossa yli 90 000 suomalaista jakaa omia vinkkejään arkiruoanlaittoon. 

Ylijäämäpaloista "pillerisoppaa"

Kärsäkastikkeen voi valmistaa esimerkiksi legendaarisesta HK:n Sininen -makkarasta. Kärsänreiät makkaroihin voi tehdä esimerkiksi pursotinpussin kärjellä tai isommalla pillillä. Rei'istä ylijäävät palat voi syödä pois sellaisenaan tai hyödyntää ruoanlaitossa. Osa Kotiruokaryhmäläisistä on tehnyt ylijäämäpaloista muun muassa "pillerisoppaa". 

Kärsäkastikebuumi on levinnyt myös Instagramiin:

Kärsäkastikkeesta on syntynyt jo uusiakin ruokaversioita. Kotikokkaaja Katja Sulasalmi on muun muassa valmistanut kärsäkeittoa:

Kärsäkastikkeen suosiosta uutisoi ensimmäisenä Iltasanomat. 

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme