Mainos
Mainos

Kanadalaistoimittaja ylistää suomalaista perinneherkkua: Täydellistä!

Kanadalaistoimittaja ylistää lapsuutensa suomalaista makumuistoa.

Kanadalaislehti National Postin toimittaja Amy Rosen kirjoittaalehden verkkojulkaisun ruokaosiossa kauniita sanoja suomalaisesta perinneherkusta.

– Lapsuudessani meillä oli ihana lastenhoitaja nimeltään Maria. Hän oli suomalainen. Joka perjantai lähdimme koulusta lounasaikaan käymään kotona, jotta saimme lautasellisen Marian paperinohuita lettuja. Ne olivat enemmän ohukaisia kuin paksuja pannukakkuja. Mutta meille ne olivat silloin ainoita lettuja, jotka tiesimme.

Rosenin suomalainen lastenhoitaja Maria menehtyi muutama vuosi sitten, eikä kanadalaistoimittaja enää saanut suussa sulavia lettuja. Asia kuitenkin korjaantui hiljattain Rosenin veljen ansiosta.

– Veljeni Andrew metsästi käsiin reseptin. Hän sai sen kuuluisasta Ravintola Hoidosta, joka on osa Suomi-instituuttia Thunder Baylla. Letut olivat niin täydellisiä, että hetkellisesti palasin ajassa taaksepäin.

Tekstin lopussa Rosen jakaa tietysti vielä lukijoille suomalaisten lettujen reseptin.

Katso herkulliset lettureseptit Makuja-reseptihausta.

(MTV3)

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot