Mainos
Mainos

Loistava muunnelma klassikkoherkusta: Valmista pasta carbonaraa uudella tavalla

Valmista klassista pasta carbonaraa Sivumaku-bloggaajan esittelemällä modernilla reseptillä, joka sopii juhlavampaankin illallispöytään.

Klassinen pastaherkku, pasta carbonara, sopii sekä arkeen että juhlaan. Sivumaku-ruokablogia kirjoittava Jani Kinnunen esittelee blogissaan erityisen hienostuneen version klassikkopastasta.

Bloggaaja kertoo törmänneensä vastikään loistavaan muunnelmaan klassikkopastasta, jossa reseptin alkuperäinen idea toimii hyvin. Annoksessa on käytetty tavallisen spagetin sijaan mustaa spagettia, ja koko komeuden kruunaa trendikäs uppomuna.

– Newyorkilainen kokki Marco Barbisotti oli luonut yksinkertaisilla elementeillä usein sotkuisen näköisestä ruoasta mitä hienoimman pasta-annoksen. Musta spagetti toimii taustavärinä uppomunan valko-keltaiselle kruunulle. Höysteeksi ja värivivahteeksi purjoa. Tyyliä arkeen ja juhlaan helpolla. Molto bene! Kinnunen kirjoittaa.

Lue Sivumaku-blogista, kuinka moderni versio klassikkopastasta valmistuu!

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme