Mainos
Mainos

Täydellinen lisuke jäätelölle tai vaikka aamupalalle: Vie kielen mennessään!

Unohda valmiskastikkeet, tämä maidoton karamellikastike on jokaisen herkuttelijan mieleen! 

Suolakaramellikastike

7 rkl kookossokeria
7 rkl kylmää vettä
120 ml kookosmaitoa
¼ teelusikallista vanilliinisokeria
hyppysellinen suolaa

Lisää kattilaan kookossokeri ja vesi. Kiehauta ja anna kuplia 2-3 minuuttia.

Lisää kookosmaito ja sekoita hyvin.

Anna kastikkeen jähmettyä hiljalleen miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia.

Ota kattila pois liedeltä, lisää vanilliinisokeri ja suola. Sekoita hyvin.

Kaada seos puhtaaseen lasipurkkiin ja anna jäähtyä.

Karamellikastike säilyy jääkaapissa kaksi viikkoa.

***


Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme