Mainos

Tiesitkö? Tämän vuoksi pinaattikeiton kanssa tarjoillaan kananmuna

Pinaattikeitto keitettyjen kananmunien kanssa on vakiintunut ruokayhdistelmä yli sadan vuoden takaa.

Pinaattikeiton joukkoon on lisätty kovaksi keitetty kananmuna jo 1900-luvulla. Tämän ajan suomenkielisissä reseptikirjoissa neuvotaan tarjoilemaan pinaattikeitto rikottujen kananmunien kanssa tai suurustamaan keitto keltuaisella. Syy neuvon takana on yksinkertainen: Näin sopasta tulee maukkaampaa.

Maun lisäksi kananmunan lisäämistä pinaattikeittoon perustellaan ravitsemuksellisilla ja ulkonäöllisillä syillä. Vuonna 1952 painetussa Kodin keittiötieto -kirjassa todetaan, että keitetty kananmuna keiton kylkiäisenä tekee annoksesta ravitsevamman, maukkaamman ja miellyttävämmän näköisen.

Ajan myötä keitetty kananmuna on vakiinnuttanut asemansa pinaattikeitossa kylpijänä, eikä munaa ole syytä jättää pois vastaisuudessakaan, mikäli mielii saavansa soppapäivänään Kippari-Kallen voimat. Pinaattikeitto itsessään kun sisältää vain pari grammaa lihasten vaatimaa proteiinia sataa grammaa kohden.

***


Palautelomake

ruusuja
risuja
kysymys
ehdotus

*

Kiitos palautteestasi!

Valitettavasti emme ehdi vastata jokaiseen viestiin henkilökohtaisesti.

Palautteen jättäminen ei onnistunut

Yritä hetken päästä uudelleen.

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot