Mainos
Mainos

Tiesitkö? Tästä syystä vihreä paprika on yleensä halvin

Ruokakauppojen vihannesosastoilla keltaisiin, punaisiin ja oransseihin paprikoihin verrattuna vihreät paprikat ovat usein halvempia. Tiedätkö, mistä tämä johtuu?

Syy siihen, miksi vihreitä paprikoita myydään usein muihin paprikoihin verrattuna edulliseen hintaan on hyvin yksinkertainen. Tämä johtuu siitä, että vihreät paprikat ovat vielä raakoja.

VINKKI! Ihanteellisin säilytyslämpötila paprikoille on 10–14 astetta. Paprika kannattaa säilyttää muovin sisällä, jotta se ei kuivu.

Vihreät paprikat ovat raakoja

Koska vihreinä myytävät paprikat eivät ole kypsiä, niiden kasvattaminen tulee halvemmaksi kuin punaisten, oranssien tai keltaisten paprikoiden. Tavallista lyhyempi kypsyttämisaika heijastuu usein myös vihreän paprikan hintaan.

Vihreä paprika on usein maultaan värikkäitä sukulaisiaan kitkerämpi, ja myös tämä johtuu siitä, että vihreä paprika on vielä raaka. Vihreän paprikan maut eivät ole vielä kehittyneet loppuun saakka.

Lähteet: Popsugar.com, Kasvikset.fi

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme