Mainos
Mainos

Tutkijat löysivät uuden superruoan – ajastuskin saa voimaan pahoin

Unohda lehtikaali, kvinoa ja acai-marjat. Intialaiset tutkijat ovat löytäneet uuden superruoan: torakanmaidon.

Seuraava tuleva superruoka saattaa, usko tai älä, hyvinkin olla torakanmaito. Intialaiset tutkijat ottivat torakanmaidon tarkasteluun ja saivat selville, että se on jopa neljä kertaa ravinteikkaampaa kuin lehmänmaito. Myös maidon proteiinikoostumus on täysin omanlaisensa. Se vapauttaa energiaa hitaasti ja pidemmän aikaa kuin proteiini normaalisti.

Tutkijoiden mukaan torakanmaidon koostumus on niin sanotusti täydellistä ruokaa, joka sisältää kaiken tarvittavan.

Sen sijaan, että torakoista yritettäisiin saada maitoa, yrittävät tutkijat nyt kehittää maidosta löytyviä proteiinirakenteita laboratoriossaan.

Tutkimus julkaistiin International Union of Crystallography Journalissa. 

Lähde: Daily Mail

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme