Mainos
Mainos

Kuuma keitto on aina tervetullut vaihtoehto. Lisänä maistuu tuore leipä. Jos tarjoat keiton pääruokana, ohjeesta riittää neljälle. Alkuruoaksi tarjottuna keitosta riittää kuudelle.

4 annosta

  • 200 g broilerinfileetä
  • 1 litra kanalientä
  • 1 sipuli
  • 1 tl kurkumaa
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 100 g keittokinkkua
  • ½ punainen paprika
  • ½ dl kermaa
  • voita paistamiseen

Valmistusohje

1. Keitä broilerifileetä kanaliemessä 8-10 minuuttia. Siivilöi ja säästä liemi. Hienonna kinkku ja broilerifilee ja leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Kuullota paprikakuutioita hetki.

2. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia voissa keittopadassa, mausta kurkumalla. Ripottele pinnalle vehnäjauhot, sekoita ja lisää kuuma keitinliemi vähän kerrallaan koko ajan sekoittaen. Lisää kerma ja keitä noin 10 minuuttia. Siivilöi keitto.

3. Kuumenna keitto kiehuvaksi juuri ennen tarjoilua. Lisää kinkku, broilerinliha ja paprika.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme