Mainos
Mainos

Broilerpiirakka sinihomejuustolla

Ruokaisa broileripiirakka on oiva herkku. Ripottele maukkaan piirakan päälle juustoraastetta.

Pohja

  • valmista piirakkataikinaa

Täyte

  • 300g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
  • 1 iso sipuli
  • n. 50g sinihomejuustoa
  • 1 pieni tlk persikkaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • chilijauhetta
  • paprikajauhetta
  • 2 munaa
  • 2 dl kermaviiliä
  • 150 g juustoraastetta

Valmistusohje

Painele taikina piirakkavuokaan. Paista broilerinsuikaleet ja pilkottu sipuli pannulla. Mausta ne suolalla, pippurilla, chili- ja paprikamausteella maun mukaan. Lado vuokaan pohjan päälle paistetut broilerin palat ja sipuli. Murenna sinihomejuusto, viipaloi persikat ja lisää vuokaan.

Sekoita munat ja kermaviili ja kaada täytteen päälle. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme