Mainos
Mainos

Raakaraastetut vihannekset yrttikastikkeella voit tarjoilla alkuruokana, tai lisukkeena lihalle tai kalalle.

1 satsiin

  • porkkanoita, raasteena
  • retiisejä tai retikkaa, raasteena
  • nauriita, raasteena
  • juuriselleriä, raasteena
  • omenaa, raasteena
  • yrttejä

Kastike

  • majoneesia
  • ranskankermaa
  • dijonsinappia
  • hienonnettua tilliä
  • hienonnettua persiljaa
  • hienonnettua rakuunaa
  • suolaa ja mustapippuria

Valmistusohje

1. Raasta kaikki vihannekset sekä omena. Asettele vadille yrttien kera.

2. Sekoita 1/3 majoneesia ja 2/3 ranskankermaa, vaaleaa dijonsinappia, suolaa ja mustapippuria. Kääntele mukaan hienonnettua tilliä, persiljaa ja rakuunaa. Tarjoile kastike erillisestä kulhosta.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme