Mainos
Mainos

Resepti: Markus Maulavirta

Ainekset

  • naattisipulia (esim. varhaissipulia)
  • valkosipulia
  • naudan ulkofileepihvi
  • salaattia

Salaatinkastike

  • suolaa
  • pippuria
  • kylmäpuristettua rypsiöljyä
  • sitruunan mehua

Valmistusohje

Paista pannulla naattisipulin puolikkaita ja valkosipulin kynsiä. Lisää pannulle pihvi. Paista sitä kunnes nesteet nousevat sen pinnalle ja vaihda puolta. Riko salaatinlehdet kevyesti käsin (veitsellä leikatessa salaatinlehti tummuu). Sekoita salaatti kastikkeeseen kevyesti ”heitellen”.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme