Mainos
Mainos

Mantelimassa on pelastus hädässä. Pidä sitä mielellään varalla pakastimessa, voit raastaa sitä heti. Purkkihedelmien kanssa loihdit nopeasti hyvän jälkiruokakakun.

Kaksi pitkulaista kakkua

  • 250 g mantelimassaa
  • 1 muna

Täyte

  • 1 iso purkki hedelmäsalaattia
  • 1 iso purkki persikoita

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Raasta mantelimassa karkeasti ja sekoita munan kanssa tasaiseksi taikinaksi. Levitä kaksi pitkulaista pohjaa leivinparille uunipellille.

2. Paista uunin alatasolla, kunnes pohjat ovat kauniin värisiä, 10-15 minuuttia. Ole tarkkana, ettei mantelimassa pala reunoilta.

3. Irrota pohjat varovasti ja jäähdytä. Nosta pohjat vadille ja koristele valutetuilla hedelmillä. Tarjoile mieluusti jäätelön tai kermavaahdon kera.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme