Mainos
Mainos
Hellapoliisi

Homejuusto ja piparkakut on makupari, joka jaksaa ihastuttaa homejuuston ystäviä vuodesta toiseen. Mitä jos yhdistäisit nämä kaksi helposti yhdeksi. Leivo hauskat homejuustopiparkakut Hellapoliisin ohjeella!

Taikina

  • 2 dl sokeria
  • 2 dl siirappia
  • 3 rkl piparkakkumaustetta
  • 250 g voita tai margariinia
  • 2 munaa
  • 9 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl ruokasoodaa

Lisäksi

  • 75 g homejuustomurua

Valmistusohje

Mittaa sokeri, siirappi ja piparkakkumauste kattilaan.

Lisää voi tai margariini ja hämmennä, kunnes seos on sulanut.

Jäähdytä noin puoli tuntia.

Lisää joukkoon munat yksitellen vatkaten.

Vatkaa joukkoon keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja ruokasooda.

Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.

Kaulitse taikina vehnäjauhoja apuna käyttäen levyksi. Ripottele kaulitsemisen loppuvaiheessa pinnalle homejuustomurua ja paina ne kaulimella kiinni taikinaan.

Ota muotilla kuvioita ja paista piparkakut 175-asteisessa uunissa 5–7 minuuttia.


Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme