Mainos
Mainos

Kesäherkkujen suosituimpiin kuuluu mökillä paistetut muurinpohjaletut. Tarjoa Hellapoliisin letut ihanan hillon tai tuoreiden marjojen kanssa.

14 kpl

Tarvitset

  • 7 dl maitoa
  • 3 dl kivennäisvettä (voit korvata tämän myös maidolla)
  • 3 munaa
  • ½ tl suolaa
  • ½ dl öljyä tai sulatettua voita
  • 2½ dl ohrajauhoja
  • 2½ dl vehnäjauhoja

Lisäksi

  • mansikkahilloa
  • tuoreita mansikoita

Valmistusohje

Mittaa maito ja kivennäisvesi kulhoon.

Sekoita joukkoon munat, suola, öljy tai sulatettu voi, sekä ohrajauhot ja vehnäjauhot. Anna taikinan turvota puolesta tunnista muutamaan tuntiin jääkaapissa ennen paistamista. Kuumenna muurinpohjapannu ja lisää pannulle hieman öljyä sudilla levittäen.  Kaada pannun keskelle taikinaa ja levitä sitä lastalla, jotta saat ison ja pyöreän räiskäleen. Paista molemmin puolin kauniin värisiksi.

Tarjoa mansikkahillon ja tuoreiden mansikoiden kanssa.

Vinkki! Voit tarjota seuraksi myös kermavaahtoa tai vaniljajäätelöä.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme