Mainos
Mainos

Helppoa, halpaa ja ihanan maukasta. Jos haluat keitosta hieman ylellisemmän, soseutat sen tehosekoittimessa ja lisäät 1 dl kuohukermaa. Voit myös tarjoilla keiton kylmänä.

Neljälle-kuudelle

  • 6-7 perunaa, kuorittuina ja viipaloituina
  • 1 iso purjo, viipaleina
  • 1 lohko juuriselleriä, suikaleina
  • 1 ½ l lientä kuutiosta
  • 6 valkopippuria
  • 6 mustapippuria
  • 1 tl timjamia
  • 1 nippu persiljaa
  • suolaa

Valmistusohje

1. Puhdista vihannekset. Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää vihannekset ja mausteet. Keitä kunnes perunat ovat pehmenneet. Vatkaa keittoa niin että perunat muusautuvat. Mausta suolalla. Ripottele päälle persiljaa, tarjoile.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme