Mainos
Mainos

Klassiset köyhät ritarit maistuvat aina yhtä hyviltä kahvin tai teen kanssa tarjoiltuna. Köyhät haarniskaiset ovat myös lasten suosikkeja!

Ainekset

  • 4 paksua viipaletta valkoista leipää tai pullaa
  • 2 dl maitoa
  • 1 kananmuna
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1-2 rkl sokeria
  • ripaus suolaa
  • 25 g voita
  • kuohukermaa
  • mansikka- tai omenahilloa

Valmistusohje

Sekoita maito ja kananmuna ja mausta seos kanelilla, vaniljasokerilla ja sokerilla. Käytä vähemmän sokeria jos teet ritarit pullasta. Anna leipien tai pullan kuivua hiukan pinnoiltaan ja kostuta ne sitten hyvin munamaidossa.

Sulata pannulla voita ja paista leipäviipaleet siinä rapeiksi. Vispaa kerma vaahdoksi ja tarjoa paistetut leivät sen ja hillon kera.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme