Mainos
Mainos

Raikas ja täyttävä salaatti, jossa vihannekset voi toki vaihtaa kauden mukaan. Salaatti sopii niin yksinään tarjoiltavaksi kuin seisovaan pöytään maukkaan leivän kera.

Kuudelle

  • 500 g keitettyä lohta, paloina
  • 2 endiiviä, suikaleina
  • 1 jäävuorisalaatinkerä, suikaleina
  • ½ salaattikiinankaali, suikaleina
  • 250 g kuorettomia katkarapuja
  • 2 avokadoa, viipaleina
  • 1 pieni prk parsannuppuja
  • 125 g pakasteherneitä
  • 100 g pieniä herkkusieniä
  • 1 iso tomaatti, suikaleina

Kastike

  • 1 dl majoneesia
  • 1 dl chilikastiketta
  • 1 dl kahvikermaa

Valmistusohje

1. Keitä herneet pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Levitä salaatinlehdet vadille. Asettele loput ainekset kauniisti salaattipedille.

3. Sekoita kastike, lusikoi salaatille.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme