Mainos
Mainos

Maissihiutaleissa paneroitu kalafilee

Oletko kyllästynyt valmiisiin kalapuikkoihin? Silloin sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä: paneroi tavalliset hoki- tai turskafileet maissihiutaleissa.

Neljälle

  • 400 g hokifileetä, pakaste
  • 1 muna
  • 1 dl vehnäjauhoa
  • 2 dl maissihiutaleita
  • suolaa ja valkopippuria
  • voita+öljyä paistamiseen
  • 1 sitruuna

Valmistusohje

1. Leikkaa puoliksi sulanut kalatiili 1 ½ sentin viipaleiksi. Murskaa maissihiutaleet morttelissa tai kaulimella muovipussissa. Sekoita maissimurujen kanssa vehnäjauho, suola ja pippuri. Vatkaa muna.

2. Kääntele kalapalat ensin munassa ja sitten maissi-jauhoseoksessa.

3. Kuumenna voi ja rypsiöljy paistinpannussa. Paista leivitetyt kalapalat joka puolelta keskilämmöllä 4-5 minuuttia.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme