Mainos
Mainos

Makkaraa ja yrttimaustettua perunasalaattia

Valmista tämä salaatti, kun löydät hyvälaatuisia uusia perunoita, joita ei tarvitse kuoria. Voit vaihtaa makkaran myös esimerkiksi kassleriin, kinkkuun, loheen...

Neljälle

  • n. 500 g lenkkimakkaraa
  • 1 kg uusia perunoita

Kastike

  • 2 dl ranskankermaa
  • 2 rkl majoneesia
  • 1 tl vaaleaa dijonsinappia
  • 1 rkl rakuunaa
  • 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
  • suolaa ja mustapippuria
  • voita paistamiseen

Valmistusohje

1. Viipaloi makkara, pese perunat huolellisesti ja keitä ne kuorineen, lohko valmiit perunat.

2. Sekoita kastike, lisää perunat kastikkeeseen.

3. Paista makkaraviipaleet ja tarjoile haalean perunasalaatin kanssa.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme