Mainos
Mainos

Sami Garam paistaa helpot kesän herkut grillissä. Kokeile maukkaita lettuja makeiden mansikoiden kera.

Ainekset

  • 1 pss ohukaisjauhetta
  • voita paistamiseen
  • 100 g mansikoita
  • 1 prk maitorahkaa
  • 1 prk vispikermaa
  • 2 tl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • mintunlehtiä
  • 1 prk vaniljakastiketta

Mansikkasiirappi

  • 5 mansikkaa
  • 4 rkl sokeria
  • 2 tl valkoviinietikkaa
  • 0,5 dl vettä

Valmistusohje

Tee joko lettutaikina itse tai sekoita taikina ohukaisjauheesta. Paista voissa, laakealla pannulla suuria lettuja. Viipaloi mansikat ja vispaa kerma pehmeäksi vaahdoksi. Yhdistä ne rahkan kanssa ja mausta sokerilla sekä vaniljasokerilla.

Täytä ohukaiset ja mausta sisäosat vielä mintunlehdillä.

Tarjoa vaniljakastikkeen ja mansikkasiirapin kanssa.

Koristele annos lopuksi mintunlehdillä.

Viipaloi mansikat sokerin ja viinietikan sekaan kattilaan. Kaada päälle tilkka vettä ja keitä niin, että kattilassa on punaista siirappia.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme