Mainos
Mainos

Valmista mehukasta maustettua broileria helposti ja nopeasti. Tarjoile annos riisin ja raikkaan salaatin kera.

Ainekset

  • 1 raaka broileri
  • 1 porkkana
  • 1 sipuli
  • 1 palsternakka
  • 1 kokonainen valkosipuli
  • 1 punainen chili
  • 2 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • mustapippuria
  • 3 rkl inkivääriä raastettuna
  • tuoretta timjamia
  • tuoretta salviaa
  • 25 g voita

Lisäksi

  • 1 m paistinarua

Valmistusohje

Leikkaa kuoritut juurekset paloiksi ja paista ne pannulla kauttaaltaan. Mausta seos hienonnetulla valkosipulilla ja chilillä, suolalla, sokerilla, pippurilla, 1 ruokalusikallisella inkivääriä sekä yrteillä. Hiero broilerin pintaan sekä sisälle suolaa ja lusikoi täyte sisään. Sido broilerinkoivet yhteen paistinarulla.

Sulata kattilassa voi ja lisää 2 rkl raastettua inkivääriä joukkoon. Valele broileri kokonaan tällä seoksella ja anna maustua 15 minuuttia. Kypsennä uunissa 180 asteessa 45 minuuttia. Tarjoile mehukas broileri riisin kanssa.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme